#01 – Grün, lila & Whipped Ricotta
Hi,
Schon immer liebe ich es, schöne Dinge zu entdecken – und die Freude darüber mit anderen zu teilen. In letzter Zeit habe ich gemerkt: Instagram ist für mich dafür nicht mehr der richtige Ort. Substack fühlt sich dafür umso passender an.
Deshalb: Willkommen bei schön & gut.
Hier sammle ich, was mir begegnet und zu schön & gut ist, um es nicht zu teilen: Von klugen Podcasts, Lieblingsorten und Büchern, die man nicht mehr aus der Hand legen will, über simple Pastateller, ikonische Lampen und Fundstücke aus dem Alltag.
Los geht‘s!
gehört
In Der Sophie Passmann Podcast war letzte Woche „Bring your boyfriend to work“-Tag: Sophie hatte Besuch von ihrem Freund, dem Berliner Spitzenkoch Max Strohe. Sie haben die Serie The Bear (YES, CHEF!) einem Realitätscheck unterzogen und nebenbei über unsere Sehnsucht nach echten Tastemakern philosophiert. Ich mochte das Gespräch sehr. Nicht nur aufgrund der Themen, sondern auch weil beide zu Beginn ehrlich aufgeregt wirkten. Cute.
gesehen
Ich bin nicht als Sport-Fan bekannt, aber wenn ich in der letzten Woche auf einem Instagram-Kanal hängengeblieben bin, dann dem von Wimbledon. Das Team dahinter ist unheimlich schnell, schafft es, die Stimmung auf dem Gelände toll einzufangen und neben den Spieler:innen auch das Publikum immer wieder zu featuren. Abgesehen davon sind die Beiträge ästhetisch sehr schön gestaltet. Große Freude in grün, lila & weiß!
gegessen
Wir waren kürzlich in New York und haben dort im hervorragenden Sereneco in Greenpoint Whipped Ricotta mit einem herrlichen Pistazien-Topping gegessen. Das war so lecker, dass ich gleich nach dem Besuch ChatGPT gefragt habe, wie ich das Ganze zuhause nachmachen kann - und die AI hat geliefert! Aufgeschlagene Ricotta und geröstetes Brot gibt‘s bei uns jetzt ungefähr einmal die Woche zum Abendbrot oder als Starter bei Dinner Parties.
Hier das Rezept:
gelesen
Letzte Woche habe ich Große Lieben von Katharina Hartwell beendet. Anfangs tat ich mich etwas schwer mit dem Buch, war nach 50 Seiten aber richtig drin und mochte die Geschichte sehr. Es geht um Maren und Inga, zwei Mädchen und später Frauen, deren einzige Gemeinsamkeit ihre Freundschaft ist. Als Leser:in bekommt man einen Einblick in ihre Leben mit 13, 23 und 33 Jahren - und erkennt, dass auch zwischen besten Freund:innen nichts bleiben muss, nur weil es immer so war. Und man trotzdem traurig sein darf, wenn es anders ist.
gemerkt
Wann hast du eigentlich das letzte Mal etwas nur zum Spaß gemacht, geschweige denn ein neues Hobby angefangen? Ich glaube, darüber müssen die meisten Erwachsenen lange nachdenken, zu groß sind Alltagsstress und Produktivitätszwang. Milk and Cookies hat sich auf Substack mit dem Thema auseinander gesetzt und listet ein paar schöne Ideen für adult hobbies worth trying auf. Vielleicht wird ja dieser Newsletter mein neues Hobby.
Macht‘s schön & gut!
— Katharina
Whipped Ricotta 🤌